FC2ブログ

セリノビル 竹の子菜の花 コーヒー豆・・・

季節の変化を感じられるっていいですね。あれやこれやの雑記帳デス。

ヨセミテ国立公園周辺 旅行

今年の初収穫(菜の花編)

先週のDZの耐空明けの日に収穫したやつです。
出来るだけ人が入り込まないような場所で、風が弱まるのを待っている最中に収穫~。
20090307-03.jpg
(何故、「人が入り込まないような」場所がいいか、というと・・・・、よくペットを連れて歩いている人が多いんですが、シャベルも袋も持たないで散歩している方も多いんですよね・・・・。というわけです)




ちょっと茎が太く、少々エグい感は否めないけれど、スーパーで売っている小粒なものでは味わえない『そのまんま』の強烈なアクも、自生しているものの楽しみの一つというわけです。

で、これを使って「菜の花チャーハン」の完成!
20090307-04.jpg
卵は使わない方が菜の花の強烈な香りがそのまま出て良かったかもしれないな、と。
具材によるけれど、一粒一粒がバラバラになった正統派のチャーハンよりも、ちょっとしっとり感がある方がいいみたいです(いえ、パラパラチャーハンが上手に出来ない負け惜しみですので(笑))。

これは昨日(3/14土曜日)の昼ごはん。
さて、あなたの昨日の昼ごはんは思いだせますか~? ^^
スポンサーサイト



  1. 2009/03/15(日) 10:10:15|
  2. 食べ物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8

プロフィール

BK

Author:BK
セリ、ノビルが好物のBKでございます。
あれこれ雑多な話題について気ままに綴ってます。

カレンダー

02 | 2009/03 | 04
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

最近の記事

最近のコメント

リンク

このブログをリンクに追加する

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のトラックバック

counter

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

BKへメール

メールはこちらから

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索

RSSフィード